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传承川茶文化  创新品饮技艺
2022年四川省大学生茶艺技能大赛在宜宾学院举行

11月26日,以“传承川茶文化,创新品饮技艺”为主题的2022年四川省大学生茶艺技能大赛在宜宾学院临港校区成功举行。本次大赛由四川省教育厅主办,宜宾学院承办。比赛采用线上线下混合直播方式,来自省内9所高校、21支参赛队伍的参赛作品参加比赛。来自全国知名高校、行业的26位评委,宜宾学院党委常委、副院长周广均,教务处副处长(负责工作)朱文优,教务处、农林与食品工程学部相关同志参加开幕式。

周广均在开幕式上致辞。他代表全校师生对四川省大学生茶艺技能大赛开幕表示热烈的祝贺,对来自全国各地的裁判专家、各位老师、同学对大赛的支持表示衷心的感谢。他介绍了学校的办学情况,强调川茶学院作为四川省首批现代产业学院,四川茶业人才培养基地,要肩负起培养服务精制川茶产业人才的重要使命。学校围绕四川“千亿茶产业强省”和精制川茶产业培育目标,大力开展茶产业人才培养、科学研究、社会服务和文化传承等工作。他表示,学校将持续大力建设茶学学科,努力把川茶学院打造成为“省内领先、国内一流”的产业学院和全国产学研用融合发展典范,为茶产业高质量发展提供强有力的人才和科技支撑。

大赛裁判长王岳飞教授在致辞中代表全体评委向本次大学生茶艺技能大赛致以最热烈的祝贺。他盛赞竞赛内容中“说川茶”部分极具地方特色,对宣传四川“蒙顶山茶”“米仓山茶”“峨眉山茶”“宜宾早茶”区域品牌具有推动作用。他肯定了大赛采用互联网直播形式能扩大四川茶文化的影响力,对川茶出川起到助推作用,也是落实习近平总书记关于“茶文化、茶产业、茶科技”三茶统筹发展重要指示精神的体现。

开幕式后,组委会对所有参赛作品进行了展播评比。每个作品展示内容包括“说川茶”、“主题介绍”及“创新茶艺”三部分。参赛作品题材丰富多彩,有以茶寄情,如《一碗茶汤见人情》表达了一叶茶心抗疫情,一碗茶汤见人情,一杯红茶或许是群众能给带给抗疫人员最温暖的慰藉;有以茶传史,如《茶马古道》怀着对历史的敬意,借由此盏“生命之茶”,重温先辈的精神,感恩“一带一路”开启的光明;有以茶抒怀,展现东方青年就如同东方红一样,经历重重磨砺而后才更加出彩的《东方·红》;展现茶艺青年,以茶为笔,书写青春色彩,以道弘毅,扛起家国担当的《习文武,振家邦》;有以茶觅心,表达在这个贩卖焦虑和内卷的时代,借茶因水而重获新生的《冲破内耗,以茶觅心》;有以茶明俗,如表达茶敬客来茶当酒,彝茶之乡的《彝火茶情》;借茶迸发出无限的热情和生命力,表达彝族人豪放和对生活热爱的《彝茶彝情》。

《一碗茶汤见人情》

《茶马古道》

《东方·红》

《习文武,振家邦》

《冲破内耗,以茶觅心》

《彝火茶情》

《彝茶彝情》

比赛结束后,裁判代表王岳飞、朱海燕、张京通过在线方式分别对参赛作品进行点评。截至作品展播评比结束,线上观看已超120万人次。

(供稿/李伟 审核/郭鹏 终审/张利 制作/幸雁)